Главная / Официальная статистика / Экономическая статистика / Внутренняя торговля и общественное питание / Розничная торговля / Оперативные данные / Продажа отдельных пищевых продуктов и напитков организациями торговли Республики Беларусь / Продажа отдельных продовольственных товаров организациями торговли Республики Беларусь в 2017 году

Продажа отдельных продовольственных товаров организациями торговли Республики Беларусь в 2017 году

(без микроорганизаций)

	Единица измерения	Продано в		2017 г. в % к 2016 г.	Продано товаров отечественного производства в 2017 г.	Доля продажи товаров отечественного производства в общем объеме продажи товаров в 2017 г., %	Запасы товаров на 1 января 2018 г.
	Единица измерения	2016 г.	2017 г.	2017 г. в % к 2016 г.	Продано товаров отечественного производства в 2017 г.		Запасы товаров на 1 января 2018 г.
Свежие фрукты и орехи	т	284 250,0	308 871,5	108,7	27 263,3	8,8	5 166,3
из них свежие яблоки	т	…	78 766,5	-	17 181,7	21,8	1 065,9
Свежие овощи и грибы	т	258 488,2	291 748,2	112,9	209 930,9	72,0	4 718,4
из них свежий картофель	т	77 953,7	89 679,7	115,0	83 907,6	93,6	1 685,9
свежие овощи и грибы, кроме картофеля	т	180 534,5	202 068,5	111,9	126 023,3	62,4	3 032,5
из них капуста белокочанная свежая	т	…	41 543,0	-	33 784,4	81,3	832,9
свекла столовая свежая	т	…	9 124,9	-	8 534,6	93,5	222,4
свежая морковь	т	…	19 010,6	-	16 686,5	87,8	377,9
свежие огурцы	т	…	29 926,8	-	26 101,1	87,2	174,0
свежие томаты	т	…	45 406,9	-	15 551,4	34,2	365,1
лук репчатый	т	…	25 432,3	-	17 926,9	70,5	444,6
Мясо и мясные продукты	т	546 024,3	560 820,3	102,7	559 685,1	99,8	9 990,1
мясо, включая птицу и субпродукты пищевые	т	267 593,5	277 256,4	103,6	276 893,2	99,9	4 590,1
мясо	т	89 525,9	88 139,3	98,5	88 046,7	99,9	1 415,2
свинина	т	75 129,4	75 121,2	99,99	75 090,0	99,96	1 239,5
говядина	т	12 979,8	11 710,0	90,2	11 659,5	99,6	109,7
пищевые субпродукты	т	33 938,8	35 406,2	104,3	35 268,0	99,6	669,8
мясо домашней птицы и дичи	т	144 128,8	153 710,9	106,6	153 578,5	99,9	2 505,1
мясные продукты	т	278 430,8	283 563,9	101,8	282 791,9	99,7	5 400,0
из них консервы из мяса и субпродуктов пищевых	т	8 520,3	7 992,3	93,8	7 706,6	96,4	724,4
Рыба, ракообразные и моллюски	т	87 052,1	90 831,3	104,3	37 860,0	41,7	4 208,8
рыба и продукты из нее	т	83 339,9	87 167,9	104,6	35 893,1	41,2	3 959,4
рыба	т	47 848,2	52 114,1	108,9	9 559,8	18,3	1 849,9
рыба приготовленная или консервированная	т	33 532,7	33 080,0	98,6	25 126,1	76,0	1 970,6
из них консервы и пресервы из рыбы, икра и ее заменители	т	17 807,8	17 203,4	96,6	12 246,9	71,2	1 240,1
ракообразные, моллюски и прочие морепродукты	т	3 712,2	3 663,4	98,7	1 966,9	53,7	249,4
Мучные кондитерские изделия	т	105 458,2	106 424,2	100,9	82 089,1	77,1	4 106,9
Сахаристые кондитерские изделия	т	75 909,7	78 687,4	103,7	48 723,4	61,9	5 916,7
из них шоколад и прочие продукты пищевые готовые, содержащие какао	т	27 474,7	29 951,1	109,0	19 557,6	65,3	2 392,6
Вино виноградное	тыс. дал	3 284,3	3 379,6	102,9	2 550,4	75,5	361,6
Вино плодовое	тыс. дал	5 825,6	5 338,3	91,6	5 338,1	100	265,0
Вина игристые, включая шампанское	тыс. дал	1 400,6	1 453,4	103,8	1 384,2	95,2	154,5
Водка	тыс. дал	8 539,2	8 580,3	100,5	8 391,6	97,8	639,2
Коньяк, коньячные напитки и бренди	тыс. дал	402,0	474,4	118,0	332,8	70,2	64,5
Пиво	тыс. дал	34 209,7	35 383,1	103,4	29 879,9	84,4	1 260,2
Ликеры и изделия ликероводочные	тыс. дал	999,4	1 100,8	110,2	766,8	69,7	125,3
Слабоалкогольные напитки	тыс. дал	777,4	844,5	108,6	643,1	76,1	55,2
Фруктовые и овощные соки	тыс. дал	4 797,6	4 361,2	90,9	2 978,3	68,3	276,6
Минеральная вода	тыс. дал	23 082,2	23 004,2	99,7	20 088,4	87,3	815,7
Сыры	т	33 965,8	35 369,8	104,1	33 629,6	95,1	1 601,7
Масло сливочное	т	19 299,6	18 721,8	97,0	18 607,7	99,4	596,6
Яйца	тыс. шт.	970 742,3	1 011 248,3	104,2	1 011 248,3	100	20 462,2
Масло растительное	т	63 137,4	63 757,1	101,0	12 549,5	19,7	3 741,2
Детское питание	т	23 767,5	22 580,6	95,0	15 857,4	70,2	2 029,1
Крупа	т	77 439,9	80 961,0	104,5	36 638,9	45,3	5 038,4
крупа рисовая	т	21 294,3	21 175,7	99,4	-	-	1 414,8
крупа гречневая	т	16 752,6	19 859,8	118,5	4 857,9	24,5	1 194,1
крупа овсяная и хлопья овсяные	т	12 853,0	13 114,1	102,0	12 509,5	95,4	588,2
Сахар и сахарозаменители	т	151 537,9	144 647,9	95,5	118 615,1	82,0	6 111,0
Мука	т	65 848,3	65 538,4	99,5	61 256,6	93,5	3 607,1
Макаронные изделия	т	53 208,4	54 319,4	102,1	35 417,0	65,2	3 349,2

Версия для печати